Em-eukal Shots

Geschmacks­explo­sion pur!

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"Nur echt mit der Fahne"

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Me-Time, die Zeit für mich.

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Granatapfel-Ingwer-Shot mit Manuka Honig

Unsere Rezepte aus der Manuka-Honig-Welt

Dieser Vitamin-Shot ist der optimale Start in den Tag!

Der süß-saure Granatapfel, gepaart mit der Frische der Zitrone und der Schärfe des Ingwers sowie den stärkenden Eigenschaften der Kurkumawurzel ergeben eine grandiose Mischung zur Herstellung eines Shots. Auf diese Weise kannst du deine Immunabwehr positiv unterstützen.

Wenn du deinem Shot noch das besondere i-Tüpfelchen verleihen möchtest, dann empfehlen wir dir, den kostbaren Manuka-Honig aus Neuseeland hinzuzufügen, den wir auch in unserer Premiumsorte Manuka Honig der ImmunStark* Hustenbonbons verwenden.

Zum Herstellen des Shots benötigst du idealerweise einen Entsafter. Falls du keinen besitzt, machst du einfach einen Smoothie daraus und nutzt einen Hochleistungsmixer.

Zutaten:

  • 2 Granatäpfel
  • 1 Zitrone
  • 50 g frischer Ingwer
  • 30 g frische Kurkumawurzel
  • 1 EL Manuka Honig

Zubehör:

  • Schüssel
  • Einmalhandschuhe
  • großer Löffel
  • Entsafter
  • sterile Flasche zum Abfüllen

Zubereitung:

  1. Schneide die Granatäpfel horizontal in zwei Hälften. Nimm dir eine Schüssel zur Hand und drehe die Granatapfelhälfte mit der Kernseite nach unten. Du kannst mit einem Löffel kräftig auf die Schale klopfen, sodass sich die einzelnen Kerne lösen und in deine Schüssel fallen. Das ist eine ziemlich einfache Variante und leichter, als alle Kernen mit den Fingern herauszulösen.
  2. Schäle die Zitrone und schneide sie in der Mitte durch.
  3. Schäle den Ingwer mit einem Teelöffel ab. Das ist am sparsamsten und geht ganz easy. Schale einfach mit der Spitze der Löffelkante abschaben.
  4. Das Gleiche kannst du auch mit der Kurkumawurzel tun. Denke nur daran, Einmalhandschuhe zu tragen, da sie Wurzel so stark färbt.
  5. Nun kannst du alle vorbereiteten Zutaten in deinem Entsafter entsaften.
  6. Zum Schluss fügst du dem Vitamin-Shot noch den Manuka Honig hinzu. Dazu kannst du den Honig in ein wenig warmen Wasser auflösen und abkühlen lassen, bevor du alles miteinander mischst.

Den Shot solltest du im Kühlschrank lagern und innerhalb von ca. 3 Tagen aufbrauchen.

 

Tipp: In unserem Instagram Profil findest du das Rezept auch als Videoanleitung. Also nichts wie hin. 🙂

 

LUISA SCHEUERBRAND

Ist seit November 2021 frisch im Team und zuständig für das Social Media- & Contentmarketing.

Ihr Em-eukal Favorit ist die Sorte: Johannisbeere.

 

Dieser Artikel ist Teil unserer “Manuka-Honig-Welt”. Lese jetzt mehr darüber: